Nombre comun: perejil.
Nombre cientifico:petroselinum.
Familia: umbelliferae.
Clase: angioespermas.
El perejil es originario de la region del mediterraneo de donde se extendio a todo el mundo, lo trajeron los españoles a America.
Planta herbacea con tallos nudosos, huecos y ramificados, hojas peciolas, alternas y partidas en 3 gajos dentados;las flores estan dispuestas en inflorescencias, en umbelas blancas o verdosas, compuestas por corolas pentamedas y el androceo formado por 5 estambres libres.Los frutos son dispoidales, constituidos por 2 aquenios reunidos que llevan en el apice 5 pequeños apendices.
PROPAGACION Y CRECIMIENTO DE LA PLANTA.
Se siembra directamente en tierra, en surcos a un cm de profundidad y con distancia de 30 cm entre planta.Es nesesario el deshierbe, el aporque, el riego continuo...
USOS DE LA PLANTA.
El perejil es aplicado universalmente como condimento en la culinaria, acompaña todo tipo de comidas y es usada inclusive como adorno en los platos.Medicinalmente es usado el fruto y la raiz.Sus hojas son utilizadas como bebidas aromaticas.
El perejil no tiene ningun grado de amenaza.
miércoles, 4 de noviembre de 2009
frambueso
nombre comun:frambueso.
nombre cientifico: rubus idausi
famila: rosacaeu
clase: angeospermas
los frambuesos han sido consumidos desde la antiguedad por los nativos del viejo y el nuevo mundo. Actualmente se cultivan en EE.UU, washintog. oregón.michigan y nueva york y en la region de asia meridional y oriental.
el frambueso es una planta estolonifera, de tallos, bejucos erectos muy parecida a la zarza mora, de hojas verdes grisaseas provistas de espinas escasas y debiles hojas alternas, sencillas, trifoliadas, pinadas o compuestas, estipuladas de flores perfectas, blancas o rosadas en racimos paniculas o solitarias, terminales o rara vez axilares, con caliz pentamero a veses con tres a siete partes, lobulos persistentes y de cinco petalos a veses ausentes muchos estambres y pístilos sus frutos son polindropas igualmente paresidos a las moras, rojos pero que al madurar son ligeramente blandos.
USOS DEL FRAMBUESO
comunmente utizado para los jugos, mermelada, y dulces de mora; se consume como fruta sin preservantes.
El frambueso es muy utilizado para el consumo por parte de personas diabeticas ya que al madurar conservan apenas algo dulce debido al contenido de levulosa (una clase de azúcar que llega al 5%) lo que es ideal para estas personas.
jueves, 22 de octubre de 2009
hoja de la rosa
esta es la hoja de la rosa mide unos 4 centimetros es de color morada, el tipo de hoja es compuesta, la forma del limbo es ovalada y es aserrada, la posición del tallo es alterna ,las nervaduras son reticuladas ,la base de la lamina es troncada el ápice es agudo
flor de la rosa
esta es la flor de la rosa es muy hermosa su androceo es libre su gamopetala es de pétalos unidos es una flor de color roja .
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